Gyvenimas kaime\Namai
apie kasdienius "čia ir dabar ":)
-
Pomidorai savo sultyse, paprasčiau sunku sugalvoti:)
Kai namuose atsiranda labai labai daug kokių nors daržovių reikia jas konservuoti;) Idealu jei tai darosi greit, yra skanu ir naudinga:) Pastaruoju metu ypač kreipiu dėmesį, kad būtų kuo sveikiau (mažiau cukraus, mažiau acto ir tt). Šis receptas, kurį papasakojo Sigita, yra būtent toks – laaabai paprastas, gardus ir naudingas…
-
Vasara2019:)
dar nesinori patikėti, bet jau rudenėja.. Vasara.. pagaliau šiek tiek palijo, šviežiai sėta veja tankėja ir auga:)) Ankstyvas šeštadienio rytas.. saulė tuoj tekės..:) Tie fantastiški vasaros rytai.. kai saule jau aukštokai, bet nereikia niekur skubėti.. ir karštis dar neįsibėgėjąs, o paukščiai rungtyniauja kas garsiau ir kas gražiau.. taip gera pusryčiams…
-
2019 m. Pavasaris
Paskutinę pavasario dieną pietinėje namo pusėje įkurdinome mini-vynuogyną. Kasėme gilias ir plačias (60x60x60) duobes, pylėme komposto ir derlingos žemės. Pažįstama vynuogių augintoja Aida Gaigalaitė parinko įvairių veislių iš savo daugiametės kolekcijos. Taigi pas mus įsikūrė: lietuviškosios atsparios šalčiams (Juodupė, Palanga, Gailiūno šasla, Varduva) ir šiek tiek jautresnės, kurias reiks dengti…
-
Žalias morkų lapų, petražolių, krapų ir Ko padažas arba Ką daryti kai gaila išmesti lapus:)
Šiemet morkų lapai tokie gražūs, neužpulti amarų ar pan. blogiečių, tad labai norisi juos kažkaip naudingai panaudoti. Pabandžiau žalią padažą a la pesto, recepto idėją radau čia: http://www.duokdruskos.com/morku-lapu-pesto/ , tik dėjau visko iš akies. Gavosi puikiai:) Vėliau kartojau šį receptą ne sykį. Vos tik baigiasi, pasidarau naują stiklainiuką. Gaminu šiek…
-
Burokėlių su česnaku sriubos ruošinys/mišrainė žiemai
Ši mišrainė puikus būdas sunaudoti šiek tiek per daug priaugusių burokėlių. Bet ne tik tai. Svarbiausia, kad ji labai puiki tiek kaip sriubos ruošinys, tiek kaip garnyras ar tiesiog greitas užkandis su duona. Kaip sriubos ruošinys ji nepamainoma kelionėse kur tenka gamintis patiems, išvykose su palapine, o ir tais žiemos/rudens/pavasario…
